Visión Ácida
Tequisquiapan se prepara para recibir el festival “Raíces y Sabores”, una celebración que fusiona lo mejor de la gastronomía local con la música en vivo, en un entorno privilegiado. El evento, que tendrá lugar los días 25 y 26 de octubre en el jardín principal Miguel Hidalgo, promete ser una experiencia enogastronómica donde los visitantes podrán degustar una amplia variedad de quesos artesanales y vinos regionales.
Productores locales exhibirán sus productos, y sommeliers expertos estarán disponibles para orientar a los asistentes en la elección de maridajes perfectos. Además, la música en vivo, con géneros como el jazz y la música clásica, creará una atmósfera íntima mientras los asistentes disfrutan de los diferentes stands que rodearán el quiosco central.
Los restaurantes de Tequisquiapan también se suman a esta iniciativa, ofreciendo cenas especiales que resaltan los sabores de la región, con propuestas que van desde lo tradicional hasta lo gourmet. Este festival busca destacar la riqueza cultural y gastronómica de esta comunidad, en un evento que combina tradición y modernidad en el corazón de este Pueblo Mágico.
